民謡酒場　琉球

昨日今日と、北風とともに気温がど～んと下がりここ南国沖縄も冷え込んだ。

TVニュースでの本土の雪かきなどに比べたら・・・沖縄の寒さなんて・・・、と思っても

やはり寒い・・。昨夜の鍋の残りスープで温かなジューシーを作って頂いた。

旧正月は終わったが、旧暦の2月頃が一番寒いのであと暫く寒さが続きそうだ。

『ムーチービーサ』に『ムドゥイビーサ』それなりの楽しい過ごし方で寒い冬の季節を乗り越えたい・・・。



あったかジューシー＆かぼちゃのそぼろあんかけ